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Carta desde Buenos Aires: Una paradoja porteña
La idiosincrasia argentina es particular: en Buenos Aires todos hablan de crisis y bolsillos apretados, pero nadie quiere dejar de salir a comer afuera.
El chef que se rebeló contra las listas
La revista británica Restaurant anunció recientemente los cincuenta mejores restaurantes del mundo de 2014 (la lista, conocida como The World’s 50 Best, es considerada por algunos como…