De los Estados Unidos nos han llegado desde hace dรฉcadas historias sobre adictos al tabaco que demandaron a empresas tabacaleras por millones de dรณlares, segรบn esto porque no les advirtieron sobre los riesgos del tabaquismo. En muchos casos, los jueces les dieron la razรณn a los fumadores e impusieron sanciones a las empresas. Sin embargo, estas decisiones se tomaban en base a los intrรญngulis legales, sin tomar en cuenta el sentido comรบn, sin considerar una gran verdad: cada fumador ha sabido desde siempre que el tabaco es un placer, pero no un portador de la buena salud.
En 1886, mucho antes de que los gringos se convirtieran en la sociedad del litigio, Chรฉjov escribiรณ una breve obra de teatro de un acto y un personaje, llรกmese monรณlogo, titulada Sobre el daรฑo que hace el tabaco. Al terminar de hablar, el protagonista dice: โUna vez admitido que el tabaco contiene el terrible veneno al que acabo de referirme, en ningรบn caso les aconsejo que fumenโ.
Tambiรฉn se puede leer sobre esto con el voraz fumador de La conciencia de Zeno. Y los ejemplos son muchos.
Los fabricantes tuvieron que tapizar las cajetillas con frases y fotografรญas poco seductoras. Enseguida vinieron las bebidas alcohรณlicas. En un principio era meramente la maniobra verbal โSi maneja no tome, si toma no manejeโ, y luego vino la voz apresurada al final de la publicidad: โNada con exceso, todo con medidaโ. Pero a diferencia del tabaco, tengo para mรญ que las botellas de tequila no muestran un hรญgado cirroso.
Para leer de borrachos clรกsicos hay mucho en la literatura rusa, donde quizรกs el mรกs conocido y conmovedor sea Marmรฉladov. O mรกs cerca de nosotros estรก Bajo el volcรกn.
Ahora es el turno de la comida chatarra. Hay que poner en los paquetes avisos para informar lo que ya se sabe o se intuye. El famoso etiquetado da hasta cinco advertencias: โExceso calorรญasโ, โExceso grasas saturadasโ, โExceso sodioโ, โExceso azรบcaresโ, โExceso grasas transโ. Hay advertencias, pero no hay leyes categรณricas que regulen las cantidades mรกximas permitidas de estos y otros componentes.
Los gordos son muy contados en las letras clรกsicas. La gordura no era una condiciรณn tan usual. Cervantes menciona sobre un ventero que โpor ser muy gordo era muy pacรญficoโ. En consonancia, Andreyev escribe en Lรกzaro: โPero estรกs gordo como un tonel, y la gente gorda no suele ser mala, decรญa el gran Cรฉsarโ. Chรฉjov tiene un cuento llamado El gordo y el flaco, en el que la gordura no es sino el leve grosor de un hombre al que le va bien en la vida. Claro que en el tema de gordos y comelones nadie vence a Rabelais.
Las autoridades cumplen con su misiรณn de advertir contra el tabaquismo, el alcoholismo y el sobrepeso. Con eso cubren los pulmones, el hรญgado, la barriga, el corazรณn, arterias, las cรฉlulas lรญpidas y otros รณrganos. ยฟY el cerebro?
Ya que andamos en plan de advertir lo obvio, podemos etiquetar los programas de televisiรณn. โExceso de mentecatezโ, โExceso de banalidadโ o โBajo en ideasโ.
Y de una vez los libros, pues ahora a las autoridades culturales y educativas les da por informar la cantidad de libros que se leen por aรฑo. Como si โlibroโ fuese la medida de algo. Hablando de alimentos, no podemos decir: โEn Mรฉxico se comen trescientos kilos por aรฑoโ, pues ya vimos que no es lo mismo un kilo de papas fritas que un melรณn de un kilo.
Algunos libros chatarra podrรญan salir etiquetados de fรกbrica: โExceso de lugares comunesโ, โBajo en ingenioโ, โBajo en poesรญaโ, โAlto en chabacanerรญaโ, โExceso de verborreaโ. En cambio, en tratรกndose de buenos libros, se puede invertir la advertencia del alcohol: โTodo con exceso, nada con medidaโ; y el pecado de la nicotina serรญa virtud en la lectura: โLa lectura es tan adictiva como la heroรญnaโ.
El detalle estรก en que tales iniciativas contra tabaco, alcohol y comida chatarra las organiza la dependencia de salud, y aunque bien se sabe que leer provoca inteligencia, no estรก demostrado que la inteligencia sea saludable, y hasta se sospecha lo contrario. Dostoyevski lo sentencia asรญ: โLes juro, seรฑores, que una conciencia demasiado lรบcida es una grave enfermedadโ.
Fuente de la imagen del cerebro: https://www.injurymap.com/free-human-anatomy-illustrations
(Monterrey, 1961) es escritor. Fue ganador del Premio Xavier Villaurrutia de Escritores para Escritores 2017 por su novela Olegaroy.
