The Guardian entrevista al chef Ferran Adrià a propósito de la exposición retrospectiva elBulli: Ferran Adrià and the Art of Food, que inicia hoy en la Somerset House de Londres.
Mientras el Popocatépetl sigue arrojando ceniza, conviene revisar esta guía mínima sobre los volcanes.
En 1973, Al Pacino protagonizó Serpico, una cinta basada en hechos reales sobre un agente de la ley que denuncia la corrupción en la policía de Nueva York. 40 años más tarde, el verdadero Serpico lucha por evitar que un vecino eche a perder el retiro campirano en el que vive desde inicios de los 80.
A fines del año pasado, Beck lanzó Song Reader, un disco que existe solo en forma de partituras, de modo que cualquiera pueda hacer su propia interpretación. El propio Beck hizo una memorable el 4 de julio en el Barbican de Londres, acompañado por Franz Ferdinand, Jarvis Cocker y Charlotte Gainsbourg, entre otros.
Sobre el caso Snowden, en The New Republic explican por qué Moscú no es un buen lugar para desertar y acá resuelven nuestras dudas sobre ¿cómo es vivir en la zona de tránsito de un aeropuerto?
Douglas Engelbart, el ingeniero eléctrico que inventó el mouse murió hace unos días. Aquí recuerdan su trayectoria.
Craig Nova hace de entrevistador y entrevistado para The Paris Review.
Acá un texto a propósito de la crisis creativa y los 50 años de Otto e mezzo de Fellini.
Una serie de cartas echan luz sobra la vida espiritual de J. D. Salinger.
Aquí un artículo sobre el uso de implantes cerebrales para tratar una amplia gama de padecimientos.
En Foreign Policy se preguntan cuáles son los deportes con mayor incidencia de dopaje.
Un pequeño video qué ilustra qué hay en una taza de café
