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Cultura

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Fotografía: Pedro Valtierra
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Poseído por la verdad

Su fervor por la verdad lo llevó a ser el disidente radical del sistema político mexicano. Fue un ejemplo de compromiso periodístico, pero también un hombre generoso en el trato personal. Su…
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El paraíso de Enrique Olvera

Desde hace ya un buen tiempo, varios cocineros mexicanos se han ganado el respeto de sus pares gracias a una mezcla de imaginación y osadía. El líder de esta gran generación de chefs es…
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El rostro plural

A juzgar por los anuncios espectaculares del Periférico, México es Suecia: casi nunca presentan a mexicanos que no sean "blancos". El mismo paradigma arrogante se reproduce en las bobas…


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