En este video la chef Zahie Téllez nos habla de su condimento favorito: el chile. El chile es un ingrediente sensual y divertido capaz de transformar por completo el sabor de cualquier platillo.
Juan Goytisolo ha hecho de la inconformidad una estética y del riesgo y la ruptura, una poética. Escritor central del siglo XX español, a contracorriente de escuelas y caminos trillados, con…
En 1791, Jeremy Bentham publicó An essay on political tactics, un pequeño tratado en el que detallaba las que para él eran las seis principales reglas que toda asamblea política debería seguir…
A la mañana siguiente de la caída del Muro de Berlín los cubanos leyeron en la primera plana de Granma esta noticia: Anuncia la RDA apertura de sus fronteras BERLIN, 9 de noviembre. (PL) La…
Los solitarios somos piezas de ajedrez que aprendimos a jugar fuera del tablero. En Harvard Square me encontré con una de estas, un rey negro con rastas: Billy “the Magician”…