En este video la chef Zahie Téllez nos habla de su condimento favorito: el chile. El chile es un ingrediente sensual y divertido capaz de transformar por completo el sabor de cualquier platillo.
Armando González Torres La lectura y la sospecha. Ensayos sobre creatividad y vida intelectual Ciudad de México, Cal y Arena, 2019, 164 pp. El diagnóstico es devastador. En el medio cultural…