Hola amigos soy Johnny Carton (JC). Bienvenidos. En esta noche nos acompaรฑan, nada mรกs y nada menos que Ronald McDonald (RM), de las Hamburguesas McDonald’s, y el Coronel Sanders (CS), del pollo frito mรกs famoso del mundo: Kentucky Fried Chicken.
Vayamos al grano. ¿Conocen el trabajo de la fotรณgrafa neoyorquina Sally Davies? La que en abril celebrรณ el tercer aniversario de su proyecto “Happy Meal”, en el que sube las fotos de una hamburguesa dejada desde entonces sobre una repisa que no se echa a perder. O el otro caso, el de David Whipple, quien comprรณ una hamburguesa el 7 de julio de 1999 y la guardรณ. ¿Quรฉ fue de ella? Pues luce prรกcticamente igual. En declaraciones recogidas por ABCNews, Whipple explica despuรฉs de muchos aรฑos destaparon la hamburguesa de nuevo. “No tenรญa mal olor, ni moho ni hongos”. La familia Whipple intenta vender en eBay esa hamburguesa a un precio de 2,000 dรณlares.
Ronald McDonald (RM): Eso es imposible, mi Johnny. Nosotros somos muy controladores en eso de la calidad.
Johnny Carton (JC): ¡De verdad, no te miento!
Coronel Sanders (CS):¡Sรญ, yo supe de eso! ¿No quieres hablar, payasito amarillo?
Ronald McDonald: Eso parece mentira, necesitarรญamos pruebas.
JC: Ahora vamos ahora con el viejo Sanders. Segรบn un comunicado de PETA, Pamela Anderson enviรณ un vรญdeo al presidente de esta cadena en Egipto, en donde lo invitaba a "mejorar la forma en que se crรญan y sacrifican los pollos para sus restaurantes”. Se hizo todo un borlote frente a una sucursal de KFC en El Cairo. Acabaron con decenas de detenidos por la policรญa. En el video que la actriz ha enviado al presidente de KFC-Egipto, Anderson denuncia el hacinamiento de los animales y de las condiciones asquerosas en las que tienen lugar los sacrificios.
RM:¡Eso es verdad, yo lo vi, no te hagas gรผey! Los pollos criados para KFC son superalimentados con porquerรญas y acaban cojeando bajo el peso de sus cuerpos. ¡Cuelgan luego a las aves boca abajo por las patas y son estranguladas, lo que les rompe huesos y causa otras heridas!
CS:Mentira. Vil mentira. Asquerosa mentira.
RM: Y quรฉ me dices de la limpieza, ¿eh? La imagen de los que trabajan ahรญ deja mucho que desear: Las playeras ya con manchas de grasa, las mesas sucias, el piso pegajoso. ¡Nadie se acerca a limpiar las mesas! ¡Y el lugar huele pรฉsimo! Vayan al de Times Square en Nueva York, uno de los mรกs criticados en el mundo.
CS: ¿O sea que tรบ comes en KFC?
RM: No, en realidad me lo platicaron.
CS:¡ Pero acabas de decir que tรบ fuiste!
RM: ¡Tรบ cรกllate imbรฉcil! Ademรกs tienes una cola bastante larga que te pisen.
JC: ¡Ey, calma, calma! Porque los dos estรกn casi igual. Les voy a dar unos datos: Segรบn las investigaciones de nuestro equipo, hace poco tiempo, cuatro locales de la firma McDonald’s ubicados en la ciudad de La Plata en Argentina, fueron clausurados por la policรญa. Todo por la investigaciรณn de la muerte de un niรฑo de 7 aรฑos que padecรญa un cuadro de Sรญndrome Urรฉmico Hemolรญtico, provocado por la temida bacteria Escherichia coli.
RM:No tenรญa conocimiento de ese caso.
JC:¿De cuรกles otros sรญ? ¿Si se puede saber?
RM:No. Quiero decir que no sรฉ nada de ello.
JC:Pues deberรญas saberlo amigo porque las fuentes judiciales han atribuido varios fallecimientos a la ingesta de una hamburguesa en alguno de tus locales. El chico falleciรณ en el Hospital de Niรฑos de La Plata luego de estar internado casi un mes en estado de coma. Y eso que no estamos diciendo nada de lo que hace Greenpeace desde los aรฑos ochenta. Pusieron al 16 de octubre como Dรญa Internacional contra McDonald’s. Este dรญa tambiรฉn es el Dรญa Internacional del Alimento decretado por la ONU. Por eso se decidiรณ unirlo. McDonald’s destina mucho dinero para combatir esta campaรฑa e iniciar procesos judiciales contra personas y organizaciones que los ataquen.
RM: ¡Eso es cosa del pasado Johnny!
JC: ¡No lo dirรญa asรญ, Ronnie! Es algo muy serio. La misma empresa se asienta en terrenos que fueron selvas. Y es el consumidor mรกs grande del mundo en lo que a carne se refiere. Y el ganado acaba con el pasto. Cada aรฑo McDonald’s (como otras), utiliza miles de toneladas de material de empaque que no son biodegradables. ¡Millones de toneladas de basura, amigos! O, ¿se acuerdan de la pelรญcula Supersize me,de Morgan Spurlock? En 1991, la cadena de comida rรกpida Kentucky Fried Chicken cambiรณ su nombre a sรณlo KFC. Aparentemente la razรณn fue para mejorar su branding corporativo ya que quitar la palabra fried mejoraba su imagen con quienes se preocupan por la salud. Aunque yo creo que la verdadera es porque el gobierno obligรณ a retirar la palabra chicken de su nombre debido a que ocupan carne de especies mutantes, creadas por cientรญficos.
RM: Y ademรกs estos tipejos usan “pollos” mutantes, sin plumas, sin picos, sin patas, que ni tienen que matar porque de hecho no tienen vida. Eso digo yo.
CS: ¡Patraรฑas! ¡Ahora resulta! ¡Pamplinas!
RM: ¿Sabes quรฉ maldito ruco? ¡Ya me tienes hasta el cacahuate! ¡Ponte de pie y de una vez rompรกmonos todo lo que se llama cara!
CS: ¡No tienes las pelotas payasito imbรฉcil!
JC: ¡Calma seรฑores! ¡Interrumpimos este restaurante, digo, programa…! ¡Seรฑores, por favor, estamos al aire! ¡Mantengan la calma! ¡Productor! ¡Seguridad!
Escritor, editor y promotor cultural. Ha publicado 8 libros, entre ellos Zopencos (2013), Yendo (2014) y Sayonara (2015). Es propietario de Hosterรญa La Bota.
