Blog de gastronomía

Ese oscuro objeto de tu deseo

Julio 25, 2013

Una entrevista con el pintor Juan Carlos del Valle, autor de la serie "El Pan de cada día".

Vida vivida: Bigas Luna

Abril 12, 2013

Al cineasta español se le recordará por sus controvertidas películas, y bien vale la pena reparar en sus empeños gastronómicos. 

(Ilustraciones: Arturo Ocampo)

La fiesta inolvidable: comilona en casa de Don Luis Buñuel

Febrero 21, 2013

Para celebrar el aniversario de nacimiento de Luis Buñuel, una crónica alucinante de un convite ficticio. 

El trabajo de campo

Enero 25, 2013

El caso de una familia de migrantes que trabajaban en condiciones inhumanas como empleados de un restaurante. 

(Ilustraciones: Edmundo Moreno)

¡No, menú decembrino no!

Diciembre 24, 2012

El menú tradicional decembrino es una mezcla sin pies ni cabeza; es tiempo de reinventarlo. 

(Ilustraciones: Gabriel Mendoza)

Casi 30 sitios para visitar en la Narvarte y alrededores (última parte)

Diciembre 19, 2012

La segunda parte de la guía de sitios recomendables en la zona de la colonia Narvarte.

Tragos y cine: recortes para una historia (2)

Diciembre 17, 2012

Una mirada detallada al maridaje entre la bebida y la pantalla grande

Tragos y cine: recortes para una historia (1)

Diciembre 12, 2012

Una mirada detallada al maridaje entre la bebida y la pantalla grande